Аллерген f27 - говядина, IgE
4 р.д.
Срок исчисляется в рабочих днях, не включая день забора биоматериала
Акции
Исследуемый биоматериал: Сыворотка крови.
Данный лабораторный тест предназначен для количественного выявления в сыворотке крови специфических антител класса E (IgE) к аллергенам говядины. Говядина является широко распространенным продуктом питания и важным источником животного белка, железа и витаминов группы B. Несмотря на высокую пищевую ценность, мясо крупного рогатого скота способно вызывать истинную IgE-опосредованную аллергическую реакцию. Основными аллергенными компонентами говядины являются термостабильный бычий сывороточный альбумин (Bos d 6) и термолабильные иммуноглобулины. Аллергия на говядину может развиваться как изолированно, так и в рамках перекрестной сенсибилизации. Наиболее клинически значимой является перекрестная реактивность между бычьим сывороточным альбумином и соответствующим белком коровьего молока, что объясняет частое сочетание аллергии на молоко и говядину у детей раннего возраста. Кроме того, описана перекрестная реактивность с мясом других млекопитающих (свинина, баранина). Механизм реакции заключается в связывании специфических IgE с тучными клетками, что при повторном контакте с аллергеном приводит к высвобождению гистамина и развитию клинических симптомов. Исследование позволяет подтвердить наличие сенсибилизации к говядине и оценить риск развития аллергических реакций.
• Подозрение на пищевую аллергию, связанную с употреблением мяса говядины или продуктов, ее содержащих (бульоны, колбасные изделия, полуфабрикаты, детские мясные пюре).
• Появление симптомов аллергии (кожные высыпания, крапивница, атопический дерматит, ангионевротический отек, желудочно-кишечные расстройства в виде тошноты, рвоты, диареи, болей в животе, респираторные проявления) после приема в пищу говядины.
• Обследование пациентов с подтвержденной аллергией на коровье молоко для выявления возможной перекрестной сенсибилизации к говядине, особенно при сохранении симптомов на фоне безмолочной диеты.
• Наличие аллергии на другие виды мяса млекопитающих (свинина, баранина) для уточнения спектра перекрестных реакций и определения допустимых к употреблению продуктов.
• Проведение дифференциальной диагностики у пациентов с хронической крапивницей, атопическим дерматитом или эозинофильным эзофагитом для выявления возможного пищевого триггера.
• Контроль эффективности назначенной элиминационной диеты с исключением говядины и оценка возможности ее повторного введения в рацион в динамике.
Референсные значения:
| Класс | Уровень специфического IgE (реактивность на аллерген) | Концентрация IgE, МЕ/мл |
| 0 | антитела отсутствуют | 0,00 - 0,35 |
| 0-1 | очень низкий уровень антител | 0,36 - 0,50 |
| 1 | низкий уровень антител | 0,51 - 1,00 |
| 2 | средний уровень антител | 1,01 - 5,00 |
| 3 | высокий уровень антител | 5,01 - 25,00 |
| 4 | очень высокий уровень антител | 25,01 - 75,00 |
| 5 | исключительно высокий уровень антител | > 75,00 |
Интерпретация результатов:
Интерпретация полученных показателей должна проводиться лечащим врачом с обязательным учетом клинической картины, данных пищевого дневника и результатов других методов обследования. Значение специфического IgE к говядине ниже порогового уровня (менее 0,35 МЕ/мл) расценивается как отрицательный результат, что с высокой долей вероятностью свидетельствует об отсутствии IgE-опосредованной сенсибилизации к данному аллергену. Превышение порогового значения указывает на наличие сенсибилизации. Чем выше концентрация специфических IgE, тем выше вероятность развития клинических проявлений аллергии при контакте с говядиной. Следует учитывать, что у пациентов с сенсибилизацией преимущественно к термолабильным белкам говядины может отсутствовать реакция на хорошо термически обработанное мясо, в то время как сенсибилизация к термостабильному бычьему сывороточному альбумину часто ассоциирована с сохранением аллергенных свойств после кулинарной обработки. Положительный результат у пациента с аллергией на молоко требует тщательной оценки клинической значимости выявленной сенсибилизации.
Часто задаваемые вопросы
· Курьером по Москве и в пределах 30 км от МКАД
· В личном кабинете на сайте лаборатории
· В ближайшем медицинском офисе
Почему наши цены ниже чем у конкурентов?
Адреса медицинских офисов
Сдать анализы в лаборатории «Литех»
Все виды медицинских анализов быстро и без очереди
Вам нужно сдать анализы для госпитализации, пройти диагностическое обследование или оформить санаторно-курортную карту? Медицинская лаборатория «Литех» выполняет более 1500 исследований без талонов и очередей. Результаты большинства анализов будут готовы за 1 день и направлены на вашу электронную почту. Получить медицинские услуги по современным стандартам можно не только в Москве, но и в других городах России. А еще у вас и ваших близких есть возможность сдать анализы на дому — сообщите свой адрес, и мы направим к вам выездную бригаду.
Широкие возможности лабораторной диагностики
Каждый день более 3000 пациентов обращаются в лаборатории «Литех», чтобы выполнить общеклинические анализы, пройти биохимические, гормональные, иммунологические, аллергологические исследования. Спектр самых востребованных услуг лабораторной диагностики включает серологические исследования крови на бактериальные и вирусные инфекции, ПЦР-диагностику инфекций, анализы на онкомаркеры и цитогенетические исследования. Мы выполним любую чек-ап программу для раннего выявления хронических заболеваний, составленную вашим лечащим врачом.