Аллерген f26 - свинина, IgE

Метод определения: иммуноферментный анализ. Исследуемый биоматериал: кровь. Данное исследование направлено на количественное определение в сыворотке крови специфических иммуноглобулинов класса Е (IgE) к аллергенам свинины. Аллергия на мясо свиньи встречается относительно редко по сравнению с другими пищевыми аллергенами, однако может быть причиной серьезных клинических проявлений. Основными аллергенными компонентами свинины являются сывороточные белки, в частности альбумин, а также некоторые мышечные белки. Интересной особенностью является синдром «свинина-кошка», при котором у пациентов с аллергией на эпителий кошки может развиваться перекрестная сенсибилизация к свинине из-за структурного сходства альбуминов. Клиническая картина аллергии на свинину включает кожные высыпания, желудочно-кишечные расстройства, а в тяжелых случаях – респираторные симптомы и анафилаксию. Иммуноферментный анализ на специфические IgE к свинине позволяет объективно подтвердить наличие сенсибилизации и оценить ее степень. Тест выполняется in vitro, что исключает риск развития аллергической реакции у пациента и не требует отмены антигистаминных препаратов.