Аллерген f322 - смородина красная, IgE

Метод определения: Иммуноферментный анализ. Исследуемый биоматериал: Сыворотка крови. Красная смородина – кустарник семейства Крыжовниковые, ягоды которого богаты витамином С и калием, употребляются в свежем виде, а также в составе джемов, пирогов и соков. Аллергия на этот продукт встречается реже, чем на чёрную смородину, однако способна вызывать реакции у сенсибилизированных лиц. Среди аллергенных компонентов идентифицирован липид-транспортный белок (Rib r 3), предполагается наличие и других белков с аллергенными свойствами. Перекрёстная реактивность возможна с чёрной смородиной, крыжовником, а также с малиной, клубникой и брусникой из-за сходства молекулярных структур. Клинические проявления разнообразны. Чаще наблюдается оральный аллергический синдром – отёк и зуд губ, языка, нёба, иногда сопровождающийся болью в животе, тошнотой, рвотой и диареей. Со стороны кожи возможны крапивница, обострение атопического дерматита. Респираторные симптомы включают заложенность носа, чихание, кашель, вплоть до бронхоспазма. В редких случаях описаны генерализованная крапивница и анафилаксия. Дополнительными провоцирующими факторами могут служить высокая концентрация пыльцы на поверхности ягод, повышенное содержание витамина С, а также обработка плодов этиленом и химическими средствами для улучшения сохранности при транспортировке. Лабораторное тестирование специфических IgE к красной смородине используется в качестве скринингового метода. Оно позволяет подтвердить или исключить IgE-зависимую сенсибилизацию у пациентов с аллергоподобными симптомами. Исследование безопасно для пациента, не зависит от возраста и приёма антигистаминных препаратов; приём глюкокортикостероидов может повлиять на результат, поэтому вопрос об их временной отмене решается лечащим врачом.