Аллерген p4 - анизакида, IgE

Метод определения: иммуноферментный анализ. Исследуемый биоматериал: кровь. Данное исследование направлено на количественное определение в сыворотке крови специфических иммуноглобулинов класса E (IgE) к аллергенам гельминта Anisakis simplex. Анизакида – это паразитический червь, личинки которого обитают в тканях многих морских рыб и головоногих моллюсков. Заражение человека происходит при употреблении в пищу сырой, слабосоленой или недостаточно термически обработанной рыбы и морепродуктов. Помимо инвазивного заболевания (анизакидоза), личинки анизакиды являются мощным источником аллергенов. Сенсибилизация может развиваться даже при однократном контакте с убитыми кулинарной обработкой или заморозкой личинками, так как аллергенные белки термостабильны. Клинически аллергия на анизакиду может проявляться в виде острых реакций немедленного типа: от крапивницы и отека Квинке до тяжелой анафилаксии. Нередко аллергия маскируется под пищевую непереносимость рыбы. Иммуноферментный анализ на специфические IgE к анизакиде является высокочувствительным методом, позволяющим подтвердить сенсибилизацию и дифференцировать аллергию от истинной паразитарной инвазии. Тест безопасен, выполняется in vitro и не требует отмены антигистаминных препаратов.