Панель пищевых аллергенов fx26, IgE (ImmunoCAP)

Метод определения: в метаданных поле пустое; подставлен по утверждённому правилу ImmunoCAP – иммунофлуоресцентный анализ на твёрдой фазе (ImmunoCAP)

    Пищевая аллергия у детей раннего возраста в подавляющем большинстве случаев связана с небольшим числом продуктов. Настоящая смесь объединяет четыре из наиболее значимых: яичный белок, коровье молоко, арахис и горчицу. Такой подбор позволяет одним исследованием охватить основные вероятные причины и решить, есть ли вообще пищевая сенсибилизация, прежде чем переходить к разбору отдельных продуктов.
    Каждый компонент смеси имеет собственную клиническую характеристику. Аллергия к белкам коровьего молока и яичному белку типична для первых лет жизни и у значительной части детей проходит с возрастом. Арахис, напротив, чаще вызывает стойкую сенсибилизацию, сохраняющуюся во взрослом возрасте, и связан с наиболее тяжёлыми, вплоть до системных, реакциями. Горчица нередко остаётся незамеченной как аллерген, поскольку входит в состав соусов, маринадов и готовых продуктов в качестве скрытого компонента.
    Определение выполняется на платформе ImmunoCAP: аллергены фиксированы на пористом носителе с большой связывающей поверхностью, специфические IgE после связывания выявляются мечеными антителами с флуоресцентной регистрацией сигнала.
    Результат отражает суммарный ответ на всю группу и не указывает, какой продукт является причиной. Это принципиально для практики: исключать все четыре продукта на основании положительной смеси неправильно, поскольку необоснованные пищевые ограничения у ребёнка ведут к дефициту нутриентов. Положительный результат служит основанием для раздельного определения IgE к каждому компоненту, а окончательное решение принимается с учётом пищевого анамнеза и, при необходимости, провокационных проб.
    Существенно и то, что сенсибилизация не тождественна пищевой аллергии: специфические IgE могут выявляться у людей, переносящих продукт без каких-либо симптомов.