Аллерген f268 - гвоздика, IgE

Метод определения: Иммуноферментный анализ
Исследуемый биоматериал: Сыворотка крови

    Гвоздика – пряность, получаемая из высушенных нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева Syzygium aromaticum. Обладает жгучим вкусом и характерным пряным ароматом. Широко применяется в восточной кухне, входит в состав кофе, глинтвейна, эфирных и косметических масел. Аллергены гвоздики способны стимулировать образование специфических иммуноглобулинов класса Е у предрасположенных лиц, что приводит к развитию аллергической реакции немедленного типа.
    Симптомы могут появиться уже через 3–5 минут после контакта с аллергеном, нарастают и достигают максимума через 1–3 часа.
    Клинические проявления включают покраснение и зуд кожи, высыпания красного цвета, сопровождающиеся сильным зудом и часто локализующиеся на сгибательных поверхностях рук и ног (локтевые сгибы, подколенные ямки), в области живота, спины, реже на лице. Также возможны ангионевротический отёк лица, горла, осиплость голоса, затруднение дыхания, хрипы, бронхообструкция. Могут наблюдаться желудочно-кишечные расстройства (тошнота, рвота, боль в животе, диарея), зуд в носу, слезотечение, насморк.
    При прямом контакте с кожей развивается контактный дерматит или контактная крапивница. В тяжёлых случаях вероятны отёк Квинке и анафилактический шок.
    Определение специфических IgE к гвоздике в сыворотке крови выполняется для подтверждения сенсибилизации к данному аллергену. Тест безопасен для пациента, так как исключает непосредственный контакт с аллергеном. Приём антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на точность исследования. Предпочтительно проводить обследование в динамике с использованием одной и той же технологии.